我 现在 一天做 100斤面 全手工！ 连和面 机都 没有 ！
我们这里有 3个小区 我只在一个小区卖 是推着三轮车 拿着喇叭 喊着卖！
中午 一遍 10点到11点半 40斤面卖完 下午3点半到5点可以卖完60斤面！
我是 早上5点起来做 10点出去卖 卖回来继续做！
就这样 做 和卖都是 我自己一个人！
当地 有 5家 馒头房 销量都在2---5袋面 馒头房的馒头 一带面可以卖到150元 利润80多

我是在家做一带面卖100元利润 30块
销售 状况 ： 我们当地的馒头可能作的 太差 我在当地应该是作的 最好的！小区的人都喜欢我的馒头
         买不到我的馒头他们也不会买别人。我才 卖一个多月 那几家 已经 不在我去的小区里卖了！
         口碑 应该是非常好！
我预想 ：应为都是我自己做 忙不过来经常 过点 人家吃完饭我才出去卖
        还有早上 不起早 早饭我赶不上不能出去卖
        如果 一天3次出去卖 不耽误 饭点  应该可以卖 3袋面
        如果  在3个小区 卖 一天可以卖 9袋面
         那需要3个人卖 3个人做
  还要添加设备 和面机 压面 机  我现在用的是 锅炉 和蒸箱
请一个工人 要600-700元 你看 请人 合算吗？
需要 怎样 经营 会更好呢？
还有一点 我很想 把 这个生意做大 做好！ 从我开始到现在 从来没有剩过 没卖完回来过！ 即使过了吃饭的时间！

大家 帮帮 我 出出 主意！先谢谢了 呵呵！

我这些天也在筹备我的馒头坊,我是这样筹备的,请了一个师傅,管吃住一个月600元,二个工人管吃住一个月400元,再加上我自己,四个人做馒头.我登了则广告招外卖人员,不给工资,他们卖的多得的多,他们一元卖五个,我给他们一元六个.我印了很多宣传单给他们,让他们在他们的小区里发放,另外我还做了些食品袋,上面印的有我的厂名,也是低于市场价卖给我的外卖人员.还有就是我有个朋友帮我联系了些饭店,宾馆,单位食堂,这一天也不少送,按一元六个卖给他们.另外我还想开发些高档点的馒头,因为面点网里有个朋友说:这年有人想吃好的,有人想吃饱的.所以我要尽可能满足大家的消费需求.

我想问下楼主,你的馒头一个几两,一斤面加多少的水

我认为 看市场 需不需要你 有时 可能和预想的不一样！
我们这里都是 做这行的 应该把自己的 经验分享给大家！
要相信 自己  可以 ！ 别人 不比我们强很多 是我们努力不够 时间不够
要努力的做 不停的做 直到作到最好 ！ 麦当劳 可以 我们也可以！

我作的是软馒头 百分之五十的水 三两多一个卖 0.5元
我 也要请人外卖 我认为销售很重要不能 让他们赚的太少了！不过我想给他们 开工资 一天10块卖50斤面给5块 这样便于我管理他们 要求他们的服装服务态度 不行就换 ！还有 他们找来的 大客户 我们给送 业绩 算他们的！

他们一袋面是怎样挣80块钱的,请教光华史

他们一袋面是怎样挣80块钱的,请教光华兄

面50一袋 可以做750个 长花卷   一元 5个！
还有 这个花卷 可以 复蒸 很多次  放3天 和新做出来的 没有太大的区别 外行分不出来 是剩3天的！
应为我们给 《羊汤馆》 做 他们一次买的很多 当天不可能 卖完！

楼主的创业不容易啊，说句很诚信的话，加油吧，你的努力上帝都看在眼里了，你会成功的！

看了好多地方都有长花卷的做法，可就是学不会，请教一下，长花卷到底怎么做，单凭文字我能学会吗？

关于楼主的问题，首先一定是要添人手的，我个人认为这么好的技术最好用朋友或身边人，另外也要有自己的门头房，等你添的人熟练操作，也能跟你一样做出好的馒头时，你就只负责销售，我觉得任何生意销售上去了，其它的也就跟着上去了。