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面点大王

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只看楼主 2006-07-12 10:42

我的面点房

111111111111111[p:5]

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#1

大中小

面点大王

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只看楼主 2006-07-12 10:44

我的面点房

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#2

大中小

面点大王

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只看楼主 2006-07-12 10:45

我的面点房
开快餐厅时买的烤箱,闲置了两年,现在要派它用场了,作韩国烤馒头应该不错,我这里没人作.........

#3

大中小

面点大王

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只看楼主 2006-07-12 10:46

这不锈钢锅炉怎么样...比铁的锅炉燃料省三分之一以上哦......

#4

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正道食品

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2006-07-12 10:56

不锈钢锅炉多少钱买的,啥牌子的,质量怎么样.

#5

大中小

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只看楼主 2006-07-12 11:08

引用:

下面是引用正道食品于2006年7月12日 17:56发表的:
不锈钢锅炉多少钱买的,啥牌子的,质量怎么样.

这类不锈钢锅炉市场上是没有卖的,因为它是没有经技术监督部门许可生产的,我这里是节能热水器的产地,一般是定作了厂家才给你作的,还有这类锅炉是不耐压的,微压吧,象我这个1.2的不锈钢板,250斤水的要2000元.......反正我觉得比我两年前花2300元买的0.04压力的乐山铁锅炉好用...........!!

#6

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山高人为峰

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2006-07-12 15:06

还不错呀,大王.烤馒头这样简单的东西找个师傅学学就可以了,到我这里我无偿教你.你还有打蛋机吗?做蛋糕胚吗?

#7

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zbx001

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2006-07-12 15:33

馒头都是手工成形吗？

#8

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只看楼主 2006-07-14 12:16

引用:

下面是引用山高人为峰于2006年7月12日 22:05发表的:
还不错呀,大王.烤馒头这样简单的东西找个师傅学学就可以了,到我这里我无偿教你.你还有打蛋机吗?做蛋糕胚吗?

谢了,这两天接好电我就按安琪的配方试试........打蛋机还没买,没有作蛋糕这一块啊....... [s:2]

#9

大中小

面点大王

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只看楼主 2006-07-14 12:17

引用:

下面是引用zbx001于2006年7月12日 22:32发表的:
馒头都是手工成形吗？

现在是手工成形

#10

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zbx001

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2006-07-14 12:23

没看见蒸箱啊

#11

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只看楼主 2006-07-14 13:53

引用:

下面是引用zbx001于2006年7月14日 19:23发表的:
没看见蒸箱啊

[img]http://www.angel.com.cn/cnmdbbs/p_w_upload/Fid_25/25_2817.jpg[/img]

这就是啊,8盆电气两用蒸柜,我用锅炉供气...

#12

大中小

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