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标题: 请各位师傅指正并帮我改进!
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2006-06-20 12:09
你的酵母 放的多 !
百分之0.4的 酵母 就够 !也可以放点白糖 改善组织 增白 !可以 放百分之2。
不用 加碱 !还要放 馒头改良剂 百分之0.2! 做包子 百分之50的水可以 !馒头应该百分之45以下!
#13  
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