alon - 2006-1-10 18:12:00
想开一家包子店,请各位指教!!谢谢。
本人是做小家电的,对包子,餐饮是门外汉,由于自小喜欢吃包子 和 想重新创业,所以想投资开一家中小型包子店,可以堂吃,可以外卖,也可送餐。
我自己不参与加工制作,只参与策划,管理,经营。
由于不懂,所以问的问题也是杂乱的,呵呵,但是我相信,我只要天天来这里跟大家学习,一定会成为门内汉的。希望各位支持!谢谢。
1。我想开的这家店(下简称 本店)店堂需要多大面积,厨房需要多大面积?
2。对厨房加工间有些什么要求?需要哪些设备?(要做馄饨,水饺,炒面,汤面和一些小菜的)
3。对选址有哪些要求?
4。对厨房加工人员有哪些要求,如何正确招聘?
5。对本店的经营和管理应重点关注哪几点?
6。要和哪些国家部门打交道取得一些什么证件,要注意些什么?
7。取个什么名字好?呵呵
8。另外还有很多重要的 但我没想到的问题,能否说一说?
谢谢各位!望不吝赐教。
tswcydy - 2006-2-16 15:15:00
你想在哪里开店?我也想开店,但是包子店也不是很容易有特色的,还没有饺子店来钱快!我的QQ469060955
如果你是宜昌的也许我们可以合作! 说明一下,没有别的意思,就是想认识志同道合的朋友,说不定可以合作那久更好!
静水行行 - 2006-2-18 14:08:00
支持一下,关注中
sjjlsj - 2006-3-4 5:17:00
我也是开包子店的
sjjlsj - 2006-3-4 5:17:00
对于 折有遥
atao777 - 2006-8-31 14:31:00
也想知道
boyaxuan - 2008-5-11 20:30:00
到[url]www.mianmianjd.com[/url]看看 或许对你有帮助
地瓜 - 2008-6-18 21:22:00
我是包子饺子一起开,才拿下门面,估计下月初开业,大家多多交流:)
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